お菓子づくり3

神戸元町の精療クリニック小林、デイケア活動。あまーい香りをただよわせて、お菓子をいっぱい作っています。時々待合にて販売もさせていただきます。お楽しみに♪

卵を多く割りすぎちゃった…ので

12/4は「たまごボーロ」を焼きました。焼きたてのボーロはサクッとしっとり、めちゃくちゃおいしい♪♪びっくりしました!!

 

実は作っているときにちょっとハプニング。卵を1こ余分に割ってしまいました。どうしようかと悩んでいるときにメンバーが提案してくれた「とんぺい焼き」これがまたおいしい!!困ったことがあっても、だれかが助けてくれたり、何とかなるもんですね☺

写真を撮り忘れてすみません…

11/9はスフレケーキを焼きました!午後のプログラム「ティーサロン」で食べるために。上手に焼けて、食べてめっちゃ幸せな気分にひたっていた時に、写真を撮り忘れていたことに気づきました…あー残念…。

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