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お菓子づくり・お菓子作り２

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神戸元町の精療クリニック小林・デイケア活動では、普段作らないようなメニューにもチャレンジします。作ってみたいメニューも募集しています。

以下は、先月と今月分の活動の様子です。

以前の様子は、メニューからどうぞ。

5/23は「親子丼」を作りました。今日もみんな自分で食べる分のごはんを持ってきてくれました。自分で準備する力がつくと、いろんな場面で応用がききますよ！☺

5/11の料理は「やきそばパン」。前もってお願いしていた通り、今日の参加者はパンは家から持ってくるか買ってきてくれました！必要なものは自分で用意する。こうやって自主性は身についていくし、自然と家族やメンバーとの会話も増えていきます。焼きそばはコンビニで調達。かなりボリューム満点の焼きそばパンができました！

5/9は「サバ缶」で🍛本当に10分かからず、しかもめちゃくちゃうまい！

これからの料理プログラムは、「本当に簡単に作れる」「覚えて帰れる」という生活力アップを意識した内容にチェンジしていきます！

メンバーもスタッフも自分が食べるごはんは、「自分で用意」しました！これも素晴らしい！！次回の料理は5/11（月）やきそばパン。食パン持ってきて～！！

4/30は「みそ玉」を作りました！調理時間、30分もかかってないかも？

デイケアスタッフも、今日はおにぎりを持参しましたよ～。

今後はこんな簡単な料理を増やして、家でもできるようになってもらえたらと思います。

これまでたくさんの料理を作ってきましたが、役割分担をやってきたので「一人で完結」という感じがどうしても持てませんでした。そこで4/4からは、もっと簡単に、自分ひとりででもできるような料理にしよう、とプログラムを見直しました！今日はその1回目。牛乳パックの器とほんの少しの工程で「濃厚豆乳ドリア」ができました！お腹いっぱい～♪

4/1は1日かけてウィンナーパンを作りました！焼き上がりのお味は、本当においしい♪また5月もしたいなあ！

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